"Unverpackt" nicht nur eine Geschäftsidee, sondern eine Bewegung! Auch wir versuchen möglichst wenig Verpackungsmaterial zu benutzen. Daher geben wir kein Kaffee to go sowie Einweg-Plastikbecher über unseren Tresen. Unsere Gerichte landen alle durchweg auf Pappe und die Getränke in Glas oder Mehrweg-Plastikbecher gegen Pfand. Strohhalme aus Plastik sind bei uns bereits seit 2019 tabu. Leider besteht nicht viel Möglichkeit die Frischware im Einkauf unverpackt oder in alternativen umweltschonenden Verpackungen zu erwerben. Die Hygiene- und Haltbarkeitsbestimmungen geben dafür wenig Raum.
Wir bleiben am Ball um ein nachhaltigen und umweltgerechten Imbissbetrieb zu realisieren.
Oliven Olli & Feta Peter
Hier ein paar Beispiellinks:
https://www.unverpackt-berlin.com/
https://www.fair-unverpackt.de/