Unser Imbisswagen kommt so langsam in die Jahre. Wir nutzen die Zeit und erneuern den frontalen Bereich unserer Taverne. Der alte Inneneinbau muss weichen und wird durch eine moderne Edelstahleinrichtung erneuert. Einen zweiten Grill für Stoßzeiten im Sommer und erweitertes Essenangebot wird ebenfalls montiert. Die Einbecker Brauerei hat uns eine neue Theke nebst Zapfanlage spendiert die natürlich auch ihren Platz in der Wagenfront bekommt.
Die Wände müssen stabilisiert werden und bekommen ein neues Gerüst. Olli bereitet hier die Metallplatten vor, bevor sie dann verschweißt werden.
Demontage und Entsorgung der Holzeinrichtung und Peter als Verantwortungsträger, prost.